¿Cómo llegar en plena forma al verano?

Quedan pocas semanas para que llegue el verano y a la mayoría de nosotros nos entran las prisas por perder esos kilos de más, que llevamos arrastrando ya desde hace meses y que por pereza vamos posponiendo el intentar perderlos de forma saludable, para llegar en plena forma al tan deseado verano. Ir por el camino fácil y hacer...
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Alimentos antihistamínicos

Hoy en día resulta complicado encontrar a alguien al que no le causen reacciones alérgicas elementos tales como el polen, los ácaros del polvo o determinados componentes químicos presentes en multitud de productos, sin entrar en las alergias alimentarias. Quienes sufren de alergias saben lo que cuesta encontrar la manera de evitar el problema que...
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Consejos para no desistir del propósito de cambiar nuestros hábitos en este nuevo año

El comienzo de cada año es una excelente oportunidad para comenzar con un renovado optimismo y aunque a veces nos sintamos “atrapados” en un estilo de vida que nos imposibilita el materializar objetivos no debemos de dejar que el desánimo nos haga bajar los brazos y nos olvidemos de seguir con nuestros propósitos. Lo más...
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Sigue cuidándote en Navidad si eres intolerante al gluten

La intolerancia al gluten o enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten. Se estima que un 1% de la población padece esta enfermedad y que es más frecuente en mujeres que en hombres. El gluten es una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como trigo, cebada, centeno y derivados y...
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Alimentación y colesterol

La hipercolesterolemia es una de las enfermedades de más importancia en la actualidad. Se ha demostrado que tener el colesterol elevado en sangre es una causa directa de padecer enfermedades cardiovasculares. Las personas que tienen el colesterol alto no presentan síntomas, por lo que es necesario un control analítico periódico para poder ver cómo se...
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Como tener fuerza de voluntad para comer sano

La fuerza de voluntad es necesaria para hacer posible lo que deseamos, pero la falta de autocontrol, las distracciones, los conflictos personales…, lo complican. Piensa que la voluntad se entrena, que si consigues tenerla para unas cosas la tendrás para otras. La fuerza de voluntad te hará llegar muy lejos. Ve poco a poco, con cabeza y...
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Como debes de alimentarte ante un viaje si eres tú quien conduce

El verano es la época en la que más viajamos, si lo hacemos en coche y además eres tú quien conduce debes tener en cuenta que una alimentación inadecuada te puede generar pesadez y somnolencia viéndose reducidos los reflejos y la capacidad de atención e incrementando el riesgo de sufrir un accidente. Hay que evitar las...
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Intoxicaciones alimentarias en verano

Las intoxicaciones alimentarias son enfermedades causadas por el consumo de agua o alimentos contaminados por gérmenes patógenos que, además de reproducirse, pueden producir toxinas. Son más frecuentes en verano y los colectivos más vulnerables son los niños y las personas mayores. Algunos de los motivos que pueden producir estas intoxicaciones pueden ser: Que en las vacaciones...
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